FLOWER-DECO.Brilliantさんのスペシャル企画の紹介です。
今回私はフライヤーを担当させて頂きました♪

2017年のスペシャル企画は、ローズを贅沢に使ってエレガントでモダンな花合わせを楽しんだ後に、2017年ミシュラン北海道で星を獲得されたフレンチの「meli melo」さんのコース料理を楽しめます。

（※画像はアレンジメントイメージです。）

講師はBrilliant 門田久子さん。

関西の大手ホテルブライダルフラワーを経験後、
ショップを経てFLOWER-DECO.Brilliant として独立されました。

国家資格フラワー装飾1級技能士をお持ちで、
現在はブライダルフラワー、ディスプレイ、ヘアアクセサリー、フラワー教室等で活躍されています。

「meli melo」のシェフは佐藤 大典さん。

高校卒業後フランスへ渡られてからは、
札幌とフランスを行き来しながら常に研鑽を重ねていらっしゃる方です。

2013年、札幌・円山でméli méloを開業されてからは、その豊富な経験を生かした独自のモダンなスタイルと北海道の季節ごとの食材を生かした逸品が人気のお店です。

méli mélo
【住所】札幌市中央区南3条西3丁目11 メッセビル2F
【電話番号】011-223-5075
【電話番号】OPEN 18:00／CLOSE 24:00
(LUNCH 12:00～14:00)
【定休日】毎週月曜

スペシャル企画は人気なので、ご興味のある方はお早めにお問い合わせ頂くことをお勧めします♪

【FLOWER-DECO.Brilliant】chocochiphisa@gmail.com
【 HP 】　http://flower-deco-brilliant.jp